เรื่องมีอยู่ว่า หน้าบ้านมีต้นปาล์ม อยู่ 3 ต้น
เห็นมันมีลูกเต็มเลยคะ อยากเอามาให้อิเล็คตัสกินบ้าง
ปัญหาก็คือ มันเอาออกมาไม่ได้คะ เอามีดฟันทลายก็แล้ว
เอาชะแลงมางัดก็ไม่หลุด ไม่ทราบเขาเก็บกันยังไงคะ
แถมตรงก้านใบมันมีหนามเต็มเลยคะ เฮ้อ...เหนื่อยมากๆคะ
ช่วยทีคะ ใครที่ทราบวิธีเก็บมัน ช่วยมาตอบทีนะคะ
ลูกปาล์มเมื่อแก่จัดจากสีออกอมม่วง ๆ จะเปลี่ยนเป็นสีออกแดง แสด ๆ น๊ะครับ
วิธีการของสวนเขาจะใช้แผ่นเหล็ก แบน ๆ มีความหนา เป็นเหมือนมีดน๊ะครับ ทิ่มเซาะบริเวณโคนของทะลายครับ ส่วนโคนใบ ( ก้าน ) ก็ตัดทิ้งไปครับ
ลองดูครับ ถ้าใช้ไม่เยอะ หรืออยู่แค่หน้าบ้าน เมื่อสุก ( แก่จัด ) ก็ไปปลิด ลูกมาให้กินได้เหมือนกันครับ แถมอยู่บนต้นอยู่ได้นานกว่าด้วยครับ ( เพียงแต่ว่า มันอยู่สูงแค่ไหนเท่านั้นแหละครับ )
ลองดูครับ
ขอบคุณค่า....คุณปู่...
ความสูงของต้น
สูงแค่ศรีษะเองคะ
พออ่านปุ๊บ ก็เลยลอง
ไปดูลักษณะสีของผลที่เก็บได้
เอามือไปดึงหลุดออกมาตั้งหลายเม็ดแน่ะคะ
เย้ ...เย้...เจ้าตัส แทะกันใหญ่เลยคะ
ถ้าไม่ได้คุณปู่มาช่วย คงอดเอามาให้
เจ้าตัสลองกินแน่ๆเลยค่า ดูท่าเจ้าตัส
มันคงจะติดใจแล้วด้วยละคะ
นกขนาดกลาง และขนาดเล็ก มักจะขบเม็ด ( กะลา ) ด้านในไม่แตก เนื้อในส่วนกะลา จะเป็นเหมือนมะพร้าวครับ เนื้อในส่วนใหญ่เขานำไปทำครีมเทียม ( ไว้ชงกาแฟ ) น๊ะขอรับกระผม ลองทุบเม็ดออก หรือให้พวกเนื้อมะพร้าวแก่ ได้เหมือนกันครับ
ถือเป็นขนมให้แทะเล่นชนิดนึงครับ
:-) :-) :-)
จริงอย่างคุณปู่ ว่าเลยคะ
เค้าแทะไม่เข้าตรงกะลาอะคะ
แข็งมากๆ มีมี่ก็เลยนำสากตำน้ำพริก
มาทุบให้แตก ลองชิมเนื้อดู รสชาด
เหมือนเนื้อมะพร้าวมากๆเลยคะ
ที่เหลือ....เจ้าตัส....จัดการแทะ
กันอย่าง เมามันส์ เลยคะ :-D :-D