ผสมยังไงให้ได้พายแอปเปิ้ลหรอครับ ??
อยากทราบการผสมของแต่ละรุ่นอย่างละเอียดครับ
ขอบคุณมากครับ
ล้าง แอ๊บเปิ้ลให้สะอาด ปอกเปลือกตัดแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่หม้อไว้ เติมน้ำตาลทรายแดงและน้ำมะนาว นำหม้อตั้งไฟคนเป็นระยะ ปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาที แล้วปิดไฟ ใส่ลูกเกด อัลมอนด์ และอบเชยลงไปคนให้เข้ากัน ตอนนี้ลองชิมดูด้วยนะคะ ถ้าใครชอบหวานกว่านี้ ก็เติมน้ำตาลอีกไปอีก ถ้าไม่เปรี้ยวพอก็เติมมะนาว ถ้าแอ๊บเปิ้ลน้อยไปก็หั่นแอ๊บเปิ้ลเพิ่มลงไปได้ค่ะ หรือถ้าดูแฉะไปก็ใส่ขนมปังป่นหน่อยเพื่อให้ดูดน้ำ แป้งจะได้ไม่แฉะค่ะ เสร็จแล้วก็พักไว้ให้เย็น
เมื่อ พักแป้งครบเวลาแล้วก็จัดการทาเนยบางๆ ที่พิมพ์ อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส นำแป้งออกจากตู้เย็น แล้วแบ่งประมาณ 2/3 ของแป้งมา คลึงเป็นแผ่นกลม หนาประมาณ 1/4 ซม. แล้วนำไปกรุพิมพ์ กดเบาๆ ให้แป้งติดกับพิมพ์ แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแผ่นแป้งก่อนใส่ไส้ลงไปค่ะ
จาก นั้นนำแป้งส่วนที่เหลือมาคลึงให้หนาประมาณ 1/4 ซม. แล้วใช้ที่ตัดพิซซ่าตัดเป็นเส้นๆ นำมาวางให้มีลักษณะเป็นตารางเป็นหน้าพาย กดเบาๆ ให้ติดกับพิมพ์ แล้วทาผิวด้วยไข่ที่เราแบ่งเอาไว้ค่ะ นำเข้าอบประมาณ 45-50 นาทีจนมีสีเหลืองสวย นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นประมาณ 15 นาที ก่อนเอาพายออกจากพิมพ์ค่ะ
มุขหรือไรอ่ะ :-o :-o :-o :-o
หุๆ ละเอียดดีค่ะ 55
อ้าว ไม่ใช่หรอ ??
555+
(http://dsilkotch.files.wordpress.com/2008/11/applepie.jpg)
เง้อออ หิว
กวนดีแท้ คุณใหม่ใหม่ 5555
1. เยลโล่ไซร์+ชิเนมอล=นอมอลกรีนชีคสปริทผู้
ส่วนเมียจะได้เหมือนพ่อ
2.เอานอมอลสปริทผู้เข้ากับเยลโล่ไซร์หรือชิเนมอลมีโอกาศจะได้
้พายแอปเปิ้ลตัวมียและจะได้ทั้งนอมอล,เยลโล่ไซร์,และชิเนมอลด้วย
ส่วนถ้าต้องการเพศผู้ต้องทำอีกหลายชั้นครับ
ผมมีเอกสารการทำสีกรีนชีครวมทั้งบลูกรีนชีคด้วยถ้าสนใจติดต่อมาครับ
ได้ทั้งสูตร ทำ ขนมพายแอปเปิ้ล และ นกพายแอปเปิ้ลกรีนซีค ด้วย แจ่มเลยกระทู้นี้ 55555 :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
ขอรับเอกสารด้วยคนไดไหมคะ เคยซื้อเยลโลไซจากพี่ไปเหมือนกันคะ ที่พ่อเปนเยลโลแม่เปนซินามอล ถ้าส่งเข้าเมลได้ไหม makiyanon@hotmail.com ขอบคุนคะ
^ ^ ขอบคุณทั้งสูตรขนมและนกนะครับ 55+
เด๋วจะติดต่อไปครับ
รบกวนขอสูตรการทำ(นก)ด้วยนะครับส่งเป็นmailก็ได้ครับที่
ruangd@yahoo.com ขอบคุณล่วงหน้าครับ
เอาเวปต่างประเทศไปอ่านก่อนครับ
http://www.fwa-aviary.com/html/gc_mutations.html
http://www.adelaidebirdclub.com/abcgreenchkart.html
ส่วนเอกสารที่เป็นภาษาไทยโดยละเอียดของการทำสีครบทุก
สายพันธ์ของกรีนชีคใครคิดว่าเอาไปสแกนแล้วนำมาโพสได้ให้
ติดต่อมาที่ 0891577787 ครับ
ขอบคุณมาก ๆ ครับ
ส่ง mail ให้แล้วนะครับสำหรับคนที่ให้ mail มาส่งเป็น PDF ให้ครับ
ขอด้วยครับ anontapat@hotmail.com
ขอด้วยครับ
jom_jann@hotmail.com ขอบคุณครับ
รบกวน ขอด้วยคนค่ะ ขอบคุณค่ะ jinapa@hotmail.com
ผมขอด้วยคนครับ birdslovers_69@hotmail.com
ขอบคุณครับ
ได้รับแล้วครับ ขอบคุณครับ
ได้รับเอกสารแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอด้วยคนนะครับ อยากได้มาก
puen_apinawaphol@hotmail.com
ขอบคุณมากครับผม
ขอบคุณมากครับพี่ ^ ^
ได้รับแล้ว ขอบคุณครับ
พี่ ผมขอด้วยคน ครับ ช้าไปมั้ย
ถ้าพี่เข้ามาอ่านส่งให้ผมทีครับ
souirza2530@hotmail.com
ขอขอบคุณล่วงหน้านะครับ
ลองดูครับ มาช่วยแชร์
อยากลองทำสีนกกรีนซีคครับ พี่ๆท่านใดมีตารางการผสมสีอยู่... พายด์แอปเปิ้ล กับบลู ช่วยส่งมาให้หน่อยครับ....ขอบคุณครับ
เมล์ครับ wrhandmade@hotmail.com
ขอผมด้วยคนนะครับ
รบกวนส่งเมล์มาที่
pramote957@gmail.com
ขอบพระคุณมากครับ
ฮาจัง สูตรพายแอปเปิ้ล555
ขอบ้างค่ะ nongkuck.jt@gmail.com
อยากได้สูตรบ้างค่ะ ส่งมาเมลหน่อยน่ะค่ nongluck.jt@gmail.com
พี่ครับขอด้วยน่ะครับ. ขอขอบคุณล่วงหน้าน่ะครับ. Ultramung@hotmail.com
ซื้อพายแท้ คู่ 35000 เลยครับ จะได้ไม่ต้องลุ้น ตัวไหนพาย ไม่พาย