เรื่องของอาหารค่ะ ดูนิ๊ดนึง แบบนี้ทำถูกมั้ยคะ

[tuktik2255]

ขั้นตอนแรก เราก็เตรียมอาหาร และภาชนะ ซ้าย น้ำร้อนจัด กลาง ภาชนะผสม ขวา อาหาร อย่างนี้หรือเปล่าที่เรียก tk  กระป๋อง 150 บาท



 ตอนนี้มี ซันอยู่ตัวเดียวเราก็ใช้แค่ ช้อนเดียวก็น่าจะพอ



จากนั้นก็ผสมน้ำลงไป ตามอัตราส่วน ประมาณ 1:2.5 อันนี้ไม่แน่นอน เห็นมีคนลงได้ตั้งแต่ 1:2 จนถึง บางมาก 1:5 ค่ะ แต่เห็นว่า เท่านี้ไม่บางเกินไป เพราะเจ้า ซันเรา คงไม่คออ่อน ชิงเมาซะก่อน



คนให้เข้ากัน จะได้อาหารนก เหมือน ก้อนกรวดตกตะกอน ดังภาพ



แต่เอ.... ตอนซื้อเค้าบอกว่า ให้รอจนอืด..........เราก็รอ ไป  .......................... นานแระ เอ๊ะ เราชงเทียบกับโจ้กคัพ  อันนั้น สามสี่นาที มันก็กินได้แล้ว เม็ดข้าวโจ้กก็ไม่แข็งแล้ว แต่.......ข้าวนกเรา  มัน ยังมีเม็ด ๆ แข็ง ๆ อยู่  แต่ ที่รู้ ๆ ถึงตอนนี้ หลายคน จะเอาดูดเข้า ไซริ้ง ป้อนกันเลย รวมถึงหนูด้วย  แต่....ดูเหมือนมันยังไม่อืดเลยค่ะ สภาพเหมือนเม็ดทรายตกตะกอน

[tuktik2255]

แต่ ด้วยความที่ รอให้มันอืด จน แล้วจนเล่า มันก้ไม่เห็นมันจะกลายเป็น ลักษณะ คล้าย ซีรีแล๊ก อย่างที่คนขายเค้าว่ากัน   ทีนี้ เจ้าซันมันก็ ร้องคึ้กอยากจะกินจะแย่อยู่แล้ว ด้วยความที่เป็นห่วงกลัวไม่ร้อน (จริง ๆ มันเย็นสนิทแล้วค่ะ จึงหวังดี เอาเข้า ไมโครเวฟ)



ซัก 10 วินาที (ในวินาทีที่ 10 ข้าวก็เดือดจากตรงกลางมานิ๊ดนึง)
แล้วก็ เอามาคน ๆ   อุ๊ย !!   มัน กลายเป็น ซีรีแล๊กแล้วค่ะ



จากภาพบน จะเห็นว่า ดูเหมือนมันข้น ขึ้น ทั้ง ๆ ที่อัตราส่วนผสมของน้ำยังเท่าเดิม เลยค่ะ เข้าใจว่า ส่วนที่เป็น แป้ง หรือเมล็ดข้าว ก็ คงจะสุก พอดี หอมหวลชวนรับประทาน เอานิ้วจิ้ม ๆ บีบ ๆ ก็ มีส่วนแข็ง น้อยลงมาก ชิม ๆ ดูก็ อุ๊วว นุ่มลิ้น เหมือน โจ้กคัพแล้ว เพียงแต่ โจ้กมีรสอร่อยกว่า เย้อะ

คำถามค่ะ

คือว่า อาหารที่เหมาะสม จะเป็น ดังภาพที่เท่าใหร่คะ กลัวเหมือนกันว่า ความร้อนจะทำให้ สารอาหาร และวิตามินที่นกพึงจะได้ สูญเสียลงไป  หากเป้นเช่นนั้น ครั้งหน้า หนูจะนำน้ำเย็น จัดมาชงจะได้ รักษาวิตามิน ให้อยู่ครบแต่ รสชาต คงจะเฝือน ๆ หน่อย แต่เพื่อสุขภาพค่า  : )

เอารูปนกมาให้ดูด้วย คนขายเค้าบอกว่า นี่ เดือนเดียว จริงหรือเปล่าน้า





ส่วนนี่ น้องใหม่ อันนี้ แน่นอนไม่เกินเดือนชัวร์ เลย ยืนไม่ขึ้นเลยค่ะ



เอ๊ะ เหมือนตัวอะไรหว่า ดูชัด ๆ อีกทีค่ะ

[tuktik2255]

จากวันนั้น จนวันนี้ ทั้งสองตัว ก็ ถูกเลี้ยงด้วยกัน แต่ บางทีก็ต้องแยกกันนอน เพราะเจ้านกเอี้ยง นอนดึก มาก  ร้องขออาหาร แก๊ก  ๆ ๆ ๆ ทั้งวัน ต่างกับเจ้าซัน ไม่ร้อง เลย หิวก็ ร้อง นิ๊ด ๆ แก๊ก ๆ ๆ  ตามประสา แต่ ปากงี จะอ้า รอ ทำขนฟู ๆ น่ารักดี แต่เจ้าเอี้ยงนี่ ทำเอาไม่ได้หลับไมได้นอนเลยค่ะ จะว่าเลี้ยงยากก็ไม่เชิง อะไรก็ ได้ ยัดลงปากก็ กระดื้บ ๆ ลงคอได้หมด



เวลาเอามาเล่นก็ พาออกมาเล่นพร้อม ๆ กัน แต่ก็เป็นนกที่แปลก คือ คงเพราะพันธ์ไม่เหมือนกัน นกเอี้ยง ชอบแค่ให้ลูบหัว พอเอานิ้วลูบหัว(ขนนิ้มกว่าซันอีกค่ะ คงเพราะซันขนยังมีหลอดอยู่ ลูบไป สะดุด ๆ ๆ ) พอลูกปีก หรือ ซุกใต้ปีก จะสะบัด ๆ  แต่ ถ้าเป็น เจ้าซันนี่ ชอบให้ลูบทั้งตัว จะหัว ก้น ใต้ปีก ใต้ท้อง ยิ่งถ้า เอานิ้วสะกิดปีกนี่ แทบจะยกปีกให้ให้ลูบเลยค่ะ ประหลาดนกจริง ๆ หะ ๆ



เวลาเค้านอน นี่ น่าตีชะมัด ทำเสีย ชาตินกหมดเลยค่ะ เคยเห็นแต่ บนต้นไม่ เค้ายืนหลับ หรือเต็มที่ก็ นั่งหลับ หัวพับไปด้านหลัง (เหมือนเจ้าเอี้ยง) แต่นี่อะไร....นอน ตะแคงมั่ง นอนหงายมั่ง ปีกนี่ กางกะโล่โท่ โอ๊ยย ไม่สำรวมเลย มาเห็นภาพนี้ครั้งแรก ตกใจเลยคะ นึกว่าเค้าตายแล้ว ร้องลั่นบ้าน (จนเค้าเห็นเราร้อง ปุ๊บ ก็ตกใน ลุกขึ้นมามอง)  อุ่ย.....................   มันยังไม่ตายนี่นา  



ทีนี้มาถึง คำถามอีกแล้วค่ะ
เจ้า ซัน เวลา เห็นน้องเอี้ยงเนี้ย  จะบอกว่า แกรีบปรี่ เข้าหา คือ เดินอย่างเร็ว เข้ามาหาน้องเค้าเลย (ปรกติ เค้าจะไม่เคยวิ่งหรือเดินเร็ว ๆ ให้เห็นเลย แม้กระทั้งเรียกมากิน ก็ไม่ยอมมา พยักหน้าให้อย่างเดียว) พอเดินเร็ว  ๆ ไปหาน้องเอี้ยง  ก็ ไปงาบหัวน้องเค้าซะงั้น   ส่วนน้องเอี้ยงก็ สบัดหัว ไปมา เจ้าซันก็ไป งาบ ส่วนอื่นน้องเค้าอีก  หนูกลัวว่า เจ้าเอี้ยงจะมีอันเป็นไป ก่อนวัยอันควรคะ
เลยจับแยกกันไว้ระยะนึง แต่พอเจอกันเมื่อใหร่ เจ้าเอี้ยงก็ จะปรี่เข้าหา (เข้าไปซุก) ส่วนเจ้า ซันก็ปรี่เข้าไป เหมือนกัน แต่ไป งาบหัว น้องก่อนเป็นลำดับแรก แล้วตามด้วย ปีก หลัง อะไรทำนองนี้



แสดงว่า นิสัยของเจ้าซันนี่ เวลาอยู่ คู่กัน จะมี ไซร์ขนให้กัน หรือ อะไรทำนองนี้หรือเปล่าคะ หรือว่าเค้าไปแกล้งน้องเอี้ยงจริง ๆ (คือบางทีเหมือน เค้าจริงจัง) แต่ หลัง ๆ มาสังเกตุดูดี ๆ น้องเค้าไปงาบขนที่หลัง มาขบ ๆ หรือว่า จะมันส์ ปาก


แต่ทำไปทำมา ตัวที่ สะดีดสะดิ้ง โดนไซร์ขนนาน ๆ เข้า ก็หลับไปเลย  เอ๊า เข้าทำนองเลยซิทีนี้ แต่ ถึงเอี้ยงเค้าจะหลับ ซันแกก็ ไมหยุดหย่อน แต่ ยังไงถ้าไม่ไปโดนหัวหรือปากเจ้าเอี้ยงก็ จะไม่สะดีดสะดิ้ง หละค่ะ แต่ หนูกลัวว่า หากเค้ามันส์ ปากมากไป ขนน้องเอี้ยงจะร่วงซะก่อนหรือเปล่าค้ะ

[C_tan]

เป็นกระทู้สอบถามที่ชวนอ่านมากมากที่สุดเลยครับ :-D


tk 150 บาท นี่คืออะไรครับ นึกไม่ออกจริงๆ

ส่วนผสมของอาหาร ที่ว่า 1:2 หรือ 1:2.5  นั้นคือ โดยปริมาตรนะครับ  ไม่ใช่จำนวนช้อน

การตักอาหารหนึ่งช้อนพูนๆ(ตามรูป) เมื่อจะใส่น้ำให้ได้ 2 ส่วนพอดีๆ มันจะทำไม่ได้นะครับ เพราะน้ำมันจะไม่ยอมพูนด้วย

ในกรณีที่ผสมอาหารครั้งละไม่มาก ถึงแม้จะใช้น้ำร้อนจัดๆ แต่ความร้อนอาจจะถูกภาชนะดูดซึมไปหมด ก่อนที่จะทำให้อาหารพองได้ที่  วิธีแก้ไขคือ หล่อถ้วยผสมอาหารนั้นด้วยน้ำร้อนอีกทีหนึ่ง

ไม่แนะนำให้ใช้ไมโครเวฟครับ  เพราะน้ำจะระเหยไปมาก ความเข้มข้นของอาหารจะมากขึ้น และ คุณค่าของอาหารจะหายไปบางส่วน อีกทั้ง บางส่วนของอาหารจะร้อนจัดกว่าส่วนอื่นๆ อาจลวกกระเพาะของนกได้

[noon9999]

ภาพบรรยายถ่ายชัด สวยดีครับ

ของผมถ่ายไม่ค่อยชัด กำลังหัดยืนคอนอยู่  :-D

[kusjung]

สวัสดีค่ะคุณ tuktik

อาหารที่ผสมออกมาแล้วลักษณะเป็นแบบนี้(ก่อนนำเข้าไมโครเวฟ) ดูเหมือนจะเป็นอาหารที่คุณภาพไม่ค่อยดีนะคะ
คล้ายๆอาหารซองละ30-40บาทจากจีน ไม่ทราบว่าได้ซื้อมาจากจตุจักร หรือเปล่าคะ kus เคยไปเห็นตอนนั้นไปหาซื้ออาหารลูกป้อน เห็นเขาขายลูกนกอยู่แล้วขายอาหารลูกป้อนเป็นกระปุกแบบนี้ลองไปถามดูแล้วขอเขาดมแล้วรู้สึกว่ากลิ่นไม่ค่อยดี อีกอย่างทราบมาว่าอาหารลูกป้อนไม่ควรเก็บในภาชนะที่โปร่งใส เพราะถ้าโดนแสงมากๆจะเสื่อมคุณภาพได้ง่าย ไม่ดีต่อสุขภาพของลูกนก
 kus ว่าหาอาหารให้เขาใหม่ดีไหมค่ะ ดูที่มียี่ห้อที่ไว้ใจได้ดีกว่าค่ะ kus ใช้อยู่3 ยี่ห้อค่ะ มี  แคที่ นูทรี21 แล้วก็ซูพรีม

อย่าว่างั้นงี้เลยนะคะ kus ว่าคนที่มาตั้งโต๊ะขายลูกป้อนที่จตุจักร kus ว่าส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้เรื่องอาหารลูกป้อนหรอกค่ะ  ส่วนใหญ่จะหลอกขายคู่ไปกับลูกนก

ลองไปซื้ออาหารมาเปลื่ยนดูนะคะไม่ต้องไปเสียดายของเก่าที่ซื้อมาเลยค่ะเพราะมันเทียบไม่ได้กับชีวิตน้อยๆของลูกนกค่ะ (เผลอๆเขาเอาอาหารถุงละ30-40 มาใส่กล่องขายให้150 ด้วยซ้ำ)

ขอให้มีความสุขกับการเลี้ยงนกนะคะ  แลขอให้ลูกนกทั้ง2แข็งแรงโตไวไว นะคะ

[tuktik2255]

ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ อาหารนี่แหละคนขายเค้าเรียกว่า เคยที่ แต่หนูเขียนผิดเป็น tk  ก็กังวลอยู่เหมือนกัน เพิ่งรู้ว่า โดนแสงมากไม่ดี ก็คิดอยู่ว่าวิตามินหลายอย่างกลัวแสงวันนี้วันเสาร์แล้ว เดี๋ยว บ่าย ๆ จะไปเดินหา หนอนนก กระดองปลาหมึก กับ อาหารนกดี ๆ ซักถุง ไม่รู้ว่าจะหาอาหารนกดี ๆ ที่สวนจตุจักได้หรือเปล่านี่นะซี

เปิดเวปนี้มาอ่านมันแทบจะทุกกระทู้ยังไม่เห็นตัวอย่างถุงอาหารที่ว่าเลยค่ะ เลยลำบากใจว่าซื้อใหม่ ของปลอมอีก ละแย่เลย ค่า  ฮา

นกสวยทุกตัวเลยค่ะ ทั้งสองกระทู้บนเลย น่ารักจริง ๆ สงสัยวันนี้ ต้องเก็บอารมณ์ เดี๋ยวจะไปได้เพื่อนมาอีกสองตัว หะ ๆ

[akaradej28]

อาหารที่ซื้อมาเป็นลักษณะแบ่งขายครับ ไม่ชัวร์ครับ บางร้านไม่ไช่แคที่หรือเอาของถูกมาผสม จะให้ดีควรซื้อแบบกระป๋องดีกว่าครับ ราคาต่างกันนิดหน่อยครับ ถ้าไม่รู้จักลองไปที่ร้านนริศ หรือ VR.finch ดูครับ

[noon9999]

ถ้านกเล็กจะมีแบบกระป๋องเล็ก
http://www.pamornchaisupply.com/bird_detail4.php

[...]

ต้องชงในปริมาณที่เยอะสักหน่อยครับ

ถ้าชงแค่นั้น อาหารจะไม่พองอืดขึ้นน๊ะครับ  อันเนื่องจากปริมาณความร้อน และปริมาณน้ำ  น้อยไปครับ

ลองเอามาชงกับปริมาณน้ำสักครึ่งถ้วยดู  จะเห็น ถึงความแตกต่างกันน๊ะครับกระผม  

การใส่เข้าไปในเครื่องไมโครเวฟ  อย่างที่ท่านทวด ทพ. ชาย ตัน ท่านกล่าวไว้ครับ  ความร้อนจะทำลายวิตามิน  และเอ็นไซด์ ที่ผสมอยู่ในอาหาร หมดไปน๊ะครับ

อันเนื่องจากการเก็บรักษา  และการขนย้าย  อาจจะทำให้คุณค่าของวิตามินหมดไป ในระดับนึงแล้ว  ยิ่งเข้าเครื่องไมโครเวฟแล้ว นั้น  ก็ยิ่งบั่นทอนลงไปอีกน๊ะขอรับกระผม  

ลองดูครับ  

ปล. อย่างที่น้องกบว่าไว้  อาหารแบ่งขาย อาจจะมีอัตราส่วนของอาหารถูก ๆ ปกอยู่  และยิ่งไม่ได้คุณภาพอีกต่างหากครับ

ลองดูครับ

 :lol:  :-o  :-D  :-D

[My_love]

อ่านไปอ่านมา เพลิน ลืมไปเลยว่าถามเรื่องอะไร*0*